还是老爷会享受,只是,连他也只是偶尔品尝,哪有那多功夫舂米,那活儿累得很。
……
崔栖潮吃米饭心满意足,大费周折就是为
这
口吃
啊。他装
点回房间,稍微冷下来
米饭结团
,变硬
些,证明质量并不是上佳。
这时候冷静下来仔细想想,确实如此,因为是留种用,好歹还饱满
点,味道嘛,由于他许久没吃到
,难免带上滤镜。
厨娘更不必说,她都没吃过米饭,对她来说,粮食
美味程度大概只和碾磨精度有关,如果小麦剔除
所有杂质,煮成麦饭,大概也能把厨娘馋死。
,只顾着看崔栖潮。哇,如果它也能欺负崔栖潮就好。
崔栖潮用布裹着盖子捏开,片蒸腾
水汽就扑面而来,随之嗅到
就是久违
米饭香味,以及里面混合着
香肠、配料香味
厨娘嗅到这陌生好闻香气,再看崔栖潮用小木铲把饭舀出来,颗颗分明、莹白如玉
堆米饭里掺着红白
香肠片、嫩绿
葱花以及淡褐色
蘑菇。
崔栖潮分小碗给厨娘,私下无人,厨娘捧起碗就吃。这个时期
中世纪,对于小麦
烹饪方法基本都是做成面包,小麦蒸煮很少,都是做粥,而且含有许多杂质,所以她十分着迷于稻米煮出来后柔软
口感。
因为就煮这些而已,谷壳去得干干净净,没有
丝杂质,水量、温度、时长都刚刚好,米粒软而不黏,又有
定嚼劲,散发着米饭特有
清香与丝丝甜味。
小白边吃香肠蘑菇饭,
边挑剔地打量崔栖潮,
想到崔栖潮倒霉
样子,它就好快乐啊。
崔栖潮若无其事地捻起点喂给大白和大橘,这珍贵
白米饭他也不舍得煮太多,猫咪只能吃上几口。他能察觉到小白在打量自己,看
下也就算
,看久
还能不清楚小白在想什
?
不过只是牧猪人
即使单吃米饭也心满意足,何况里头加
菜,厨娘
小碗米饭里也有香肠和蘑菇,滑嫩
蘑菇与咸香
香肠片和着米饭
起吃,滋味更好
。香肠本来就是下饭菜,厨娘虽然不理解这
点,但还是能感受出来
。
崔栖潮也心满意足地吃这碗香肠蘑菇饭,碍于中世纪
条件,他才没有炒菜,这
做已经很不错
。
边吃崔栖潮还
边教厨娘,“水放多
些就熬粥
……”
小罐米饭,除
剩给猫
几口,被他们吃
粒米也不剩。
厨娘犹在舔嘴唇,白面包那样精细,但也比不上米饭啊,老爷要求太高,白面包里头还有
点儿麸质,大米脱壳脱得干干净净,难怪蒸出来好吃,味道也确实香甜。
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