因为最近晴天比较少，崔栖潮还在食堂里给空心菜催芽，不然直接播种难发芽。
空心菜品种他选
是细叶蕹菜，因为这品种不但能在旱地栽培，也是能在浅水里栽培品种之
。他已经悄悄瞄上
学校里些水池，预备到时候以绿化名义，把空心菜在边缘栽上，坚决不浪费每寸土地。
因为这个，崔栖潮也增加从办公室出来，下楼次数，种子都被泡在楼，每天得冲洗次，崔栖潮三五不时过来测下湿润度，浇浇水。
下来多就难免遇到打饭高峰期，好多学生都注意到后厨闪而过身影。
开始几乎有人以为是放张背景板在那儿，后来才发现能动。毕竟崔栖潮打扮和厨房看起来格格不入，其实和整个食堂都格格不入，他看上去好像更适合出现在教室、酒店之类更正式场合。
地都翻遍，该除杂草也都除，整地做畦，做好基肥，浅耕好后播种。
考虑食堂食材消耗速度，这里主要种是菠菜、空心菜和小白菜等叶子类蔬菜，其中那些能多次采摘种类播种得也最多。
选种时候崔栖潮就研究下，他那时还不认识品种，只知道分辨质量与适宜程度。比如菠菜种子最后选择是大圆叶菠菜，这种菠菜产量高，但是不耐寒不耐病，比较适合现在这个季节播种。每亩地播种量大约是五到七公斤。
正值春天，崔栖潮花几周时间，才抽空带着人起把后山耕满。
食堂工作人员就发现，崔总真专业，不止种辣椒专业，这几个蔬菜他也特解，带着大家用落水播种法。接上浇草地管道，先灌溉到水渗透好地，再撒种、盖土。
崔栖潮被拎着饭盆学生们隔着打菜窗口围观，打饭阿姨都烦，用勺子磕磕盆子，“你们不打饭走开啊。”
“大姐不要嘛，问问后头那个小哥哥是什
人？在这儿干什啊？”
阿姨回头看眼，有点骄
崔栖潮上山都穿着西装，也不怕活动不方便，面色凝重地道：“定要小心，仔细，严格控制浇水、施肥量，这季菠菜非常重要！”
他表情严肃，大家就紧张。崔总背景深，这说难道这些菜种还有什深意？
崔栖潮续道：“春季播种菠菜虽然出苗比夏菠菜慢些，采收时间晚近半个月，但是夏菠菜生长快，养分累积得少，味道其实不如春菠菜！要珍惜这季味道！”
众人：“…………”
看着个山头都被开垦过情景，崔栖潮心里充盈着满足感与动力。种植欲被满足太快乐，他还要继续加油。
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