于是洗也只能轻轻
，用水糊弄两下。
然后用手捏破，池晏听说有些地上是让年轻女孩赤脚踩在木桶里，把葡萄踩碎。
不过鉴于池晏觉得脚踩不够卫生，还是让仆人们把手洗干净以后
颗颗捏碎。
掌拍碎也行。
反正不能用脚，谁知道谁有脚气？
摘葡萄最多是个女矮人，她摘得也很好，没有颗葡萄被捏破，都保持着完整，也因此，她得到
小块熏肉，和块白面包。
池晏相信鼓励大于惩罚。
严酷惩罚会让奴隶们干活，但不会让他们用心，而且越是严酷，就越是会被反弹。
奖励则不同，做得越多，得到越多，而且在个团体中，人们会互相较劲。
不比他差，凭什
他可以，不可以？
天就把领地周围所有野生葡萄全部采摘回来，奴隶们也吃不少，虽然又涩又酸，但对于奴隶们来说也算是很美味果实，往年他们忙着干活，不被允许时候根本不能进树林，更别说采葡萄吃。
之前领主也不吃这些野果。
想吃水果宁愿去小麦去城里跟果农买。
不过果农也不怎挣钱，如果贵族不买，他们宁愿销毁，也不会卖给平民和穷人。
管家这说时候，池晏想起美国有段时间，牛奶工厂宁愿把成吨牛奶倒，也不愿意低价卖出去，或者送给穷人。
克莱斯特没见过这样酿酒办法，他大约也觉得有趣，自己上手捏桶葡萄，葡萄汁液顺着克莱斯特指尖滴下去，衬得克莱斯特皮肤更白。
这样动作他做
奴隶也是人，人都是样。
惩罚应该是最后手段，而不是最好手段。
女矮人显然没想到自己能获得奖励，她看到所有矮人都在看她，他们都羡慕看着她。
她是个很腼腆人，从仆人手里接过奖励后就低下头，不说话，也不抬头，她脸红彤彤，像个苹果。
“把葡萄洗下。”池晏强调，洗时候不能把面上那层白色东西洗掉，能不能酿成酒，就看那层白色东西。
因为免费送出去，或是低价卖出去，成本反而比直接销毁来得更高。
免费送需要更多人手，低价卖需要包装和铺面钱。
怎算都不如直接倒掉，不然损失更多，更致命。
筐筐野葡萄被奴隶们搬到仓库里，他们脸上带着笑，显然今天过得很好，他们今天去树林时候，竟然没有人看管他们，他们除摘葡萄以外，也在树林里玩很长时间。
好像从生下来，他们就从没在树林里奔跑过，没有感受过清风吹拂面庞感觉。
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