倒是腰片嘉宾处理
很好，剔除筋膜需要不是刀工而是细心，他也确实细心，在遥讲过之后就把全副身心投入到料理腰片上，
点点筋膜都没放过。
腰片比牛肉好片，因为没有牛肉纹理，只要手稳，慢慢切也能切得很薄。
遥在检查过腰片之后，总算给出
满意评价，他拍拍嘉宾肩膀，脸欣慰地说：“可以，你腰片片不错，将来你要是想来店里工作
会给老板说你好话。”
嘉宾苦笑不得：“谢谢，有机会定来。”
何琴切着黄瓜，被黄瓜香味馋不行，她抬头问：“老板，能吃根黄瓜吗？”
“不然也不能还不到半年就有现在人气。”
这可是打广告好机会！要让全国人民看到山海火锅店用都是好材料！
他明谦可是实心生意人。
何琴真情实意地对明谦说：“老板，觉得们是来给你拖后腿。”
明谦笑道：“你们工作，也有钱挣，合作双赢。”
招呼其他人：“快快快，你们都来尝尝。”
他又去拿几个碗，让何琴他们都尝尝。
何琴原本以为蒋哥是演——就是这也演得太夸张，太假，直到她喝下口汤。
今天早上她只吃片全麦吐司和几片生菜，但她胃已经习惯。
直到她喝下口汤，她味蕾在碰到汤那刻就像是终于从冬眠中苏醒，明明汤里只加盐，可是却比任何添加剂都要香，没有丁点腥味，只有鲜美浓厚香味。
明谦大手挥：“吃吧，根黄瓜还是吃得起。
众人都笑起来，后厨气氛其乐融融。
高汤香味在空中弥漫，哪怕只是闻着似乎都能让人全身变暖。
切肉是个男生，也是三个新上任墩子工里刀工最好——可能是因为他是从群演爬出来，以前当群演时候时常自己做饭，所以上手也最快。
虽然牛肉还是不能切厚薄完全致，但是好歹更看，不仔细瞧话已经可以。
不过遥要求高，嘉宾切如果不合格，他就会拿去改刀。
当汤从嘴里滑过喉咙，流入胃里，她整个人都打个哆嗦，胃暖洋洋，全身似乎都暖。
她本来身体就不怎
好，每天从入秋开始，手脚就会冰凉，喝完碗汤她竟然感觉自己手脚都在变暖，开始她还以为是自己错觉，直到她把掌心贴在自己脸上。
手心温度比脸高。
何琴转头看向另外两个喝汤嘉宾，他们也跟她样，都是脸不可置信。
明谦有些得意：“们店生意直很好，就是因为真材实料，味道也好。”
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