旁边人突发奇想:“说不准,大厨就是你老爹啊,他可能想进京给你个惊喜。”
“真……爹啊!”姑娘泪如雨下。
热完菜,出来看看食客反馈顾长衣:“……”
可能真是你爹做。
顾长衣淡淡心虚,居然这巧,让人家远嫁女儿吃到。
“真是!老板太有心吧,感觉自己好像在杭州酒楼吃饭!”
“出门在外,讲是京城官话,何曾能听到这多吴语。”
剩下十九道菜继续上,场面突然变成老乡会,有人提议把桌子拼在起,再上十八壶状元红!
外头看热闹人纷纷举手,们也要拼桌。
四十九人警惕地护住自己盘子,虚伪客套:“下次吧下次吧。”
忙不迭拿起筷子,戳小块鱼肉品尝。
江南水乡晴日和雨雾同在舌尖绽开。长江、淮河、西湖……江南人心里都有条河,片湖,承载最柔软乡愁。
张生是西湖边人,前两年进京赶考失败,直无颜回去面对江东父老,留在京城边教书,边参加下届科举。
他抿块鱼肉,眸光颤颤,“这、这绝对是西湖附近捞起来鱼!”
他又磕粒摆盘赠送糖炒莲子,是小时候撑船在西湖上采集莲子清香。
食客七嘴八舌要伙计把厨子喊出来认女儿。
钱华荣脸懵:“不是啊,们
今天只放出四十九道菜试吃,并不正式营业,盘鱼个人还不够吃,就算是老乡也别想分。
这时,大家发现,角落里个鹅黄衣服姑娘哭得伤心。
“怎?”大家纷纷怜爱,有什困难你说出来,都是老乡,能帮把是把。
姑娘眼眶通红:“这道菜是爹做啊!爹是杭州吉祥酒楼厨子,松鼠鳜鱼是他拿手菜。今天吃,就知道是他手艺。”
她五年前嫁给京城邱员外,生儿育女,加上路途遥远,次也没有回过家。吃十七年父亲手艺,成梦里痴想。
他对着这盘西湖醋鱼,怔住,两年未曾回家思念让个读书人再也忍不住红眼眶,眼前仿佛又浮现出发前父老乡亲叮咛。下届科举,他定定不再辜负期望。
张生反应让后面没排到队、仍然在看热闹人张大嘴巴,这刻,纷纷懊悔自己为什不早点来。
他们在京城漂泊数年,早已忘记家乡味是什味。
“你们看这盘子!底下还有印记。”有人用方言惊呼,“是杭州乌龟山哥窑盘子!”
“你也认出来!也是乌龟山人。”两个从没说过句话江湖大哥,突然认亲。
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