她不肯歇着,我卡着她的脖子把她推出去,她自己又颠颠儿地跑回来。
我说,我打哭你信不信!她说信,于是怯怯地倚在餐厅门口揪手套,又远远地指指那些已经包好的饺子:这种包法,一下锅就开口笑了。
过年讲究吉利,她说的笑,是散的意思。
细看
真的香啊,不是家常菜那种温馨体贴的香,也不是酒店酒楼里那种浓墨重彩的香,有点儿像学校食堂里那种接地气的香,可以狼吞虎咽,可以大撕大嚼,可以勺子刮着饭缸噌噌响,可以馒头蘸着餐盘擦菜汤。
侧头看看两旁的人,像极了刚踢完球赛的大学新生,个顶个饥肠辘辘饿死鬼的脸,小卉好手艺,做菜懂得因地制宜,小屋除夕的团年饭可不就是食堂开饭吗……
不行了,越闻越饿,我带头砸门,咣咣咣,大师傅,啥时候开饭啊哈……
咣当一声,锅盖掉落的声响,卉姑娘隔着门结结巴巴地回应:快快快快了。
两个小时不到,小卉变了一场魔术,厨房里干干净净,餐厅里琳琅满目一大桌,全由她一个人搞掂。她一边调整着手上的胶皮手套,一边冲众人笑,好神奇,身上也是干干净净的,连个油点子都找不到,她是怎么做到的?
(三)
会买菜,会背菜,那会不会做菜?
当然会,不然怎么叫神奇的小卉。
那一年的团圆饭小卉主厨,她客客气气地把所有人撵出厨房,让我们到餐厅里包饺子去,然后把厨房门紧紧一关,谁都不让进,谁都不让看。
难得难得,家境这么好的孩子居然还精通厨艺,小卉真不错,只是她把门关那么严干吗?做饭而已,又不是洗澡冲凉,有什么可保密的?
眼前的餐桌热气腾腾,远处的鞭炮声隐隐约约,烟花开满落地窗,电视里热热闹闹地唱着歌……有眼眶浅的姑娘当时就忍不住了,眼泪稀里哗啦掉落:原来这就是家的感觉哦……
我伸手拦住她的筷子:少侠,忍住!
不忙吃,饺子还没包完呢,赶紧把鼻涕擤一擤,继续给我擀饺子皮儿去!
小卉却说:大家先吃吧,我一个人来包就好了。
逞什么能?十几张嘴几百颗牙呢,起码要包300个饺子,你累了半天了,赶紧躺沙发上歇会儿去。
……
水龙头哗哗淌,抽油烟机轰轰响,没过多久,菜香依次飘荡出来,好闻好闻,有鸡有肉有海鲜,一闻就馋了。
我忍不住扔下擀面杖跑去推门,浑蛋,怎么还用拖把把门顶住了?搞什么飞机?
我不吃我就光尝一尝行不行……开门!
门没叫开,一堆人堵在门外咽口水,有些没出息的还趴在门缝上闻菜香。