姚大人吃着汉中筵席,忆起草原羊肉,对比之下更觉得凉城那回吃到格外鲜美。
这羊肉虽不在名士“清馋”佳品名单上,但姚大人也是位老饕,讲起羊肉就如同品味佳文妙句,点评得字字精妙。说得周王都不禁心向往之,叹声:“果然是佳品,中原不见这等羊肉。”
不过如今朝廷意思,是不打算划给那些牧民草场,让他们在草原上纵横放牧,这羊肉再好,只怕也难得吃上。
宋时见周王似乎有些想吃,又怕麻烦他人,不肯说个“要”字,不禁暗暗心疼——他从前当小领导时,员工让他请客他都大方地掏钱请,如今这嫡亲妹夫想吃个草原羊肉还能不让孩子吃上?
吃!必须吃!
香气,比在京里吃普通粳米仿佛好吃许多。
可惜他到汉中不是时候,若到夏秋收麦收稻时节,只怕能看见满田祥瑞,那是什模样?这汉中用是天上电,吃是祥瑞谷粮,还是人间之地!
甚至不只汉中,他往凉城传信时,路过大同府都听说有种得出两歧之麦。若是宋知府稍加点拨,在凉城安置牧民事还算得上什大事?只怕不建经济园,光教他们种地也养得起这部人。
姚郎中不禁看宋时眼,问道:“只怕朝廷大军春暖后又要深入草原,不能周全此事,不知殿下有何安排,宋大人可有什主意?”
周王殿下刚看他弟弟信,知道二皇弟心要为国征战,安顿边民之事,自己做兄长,又负担着镇定九边之责,少不得要担待,便道:“也没什主意。本王记着大同府是有煤矿,上回巡至大同,还听说他们也学着三皇弟和宋知府举措,建个炼煤厂。或许可令人于凉城附近寻寻有什矿,若都没有,不如便叫他们壮劳力到关内做工,老幼就在凉城少放些牛羊。”
草原人民都内附,还怕没有小肥羊!草原上最好搞产业不就是畜牧业和后续深加工吗?就是朝廷不给牧民划草场散养
说完又问宋时:“宋先生以为如何?”
宋先生以为……具体问题具体分析吧,没有调查就没有发言权。
他便问姚大人:“可曾见那些牧民?他们带着多少牲口?”
姚大人只记得多,却是数不出来:“看着多,但牛马都瘦,听说是冬天大雪,草料不足,往回搬人时有许多冻毙,往回行军时也杀些牛羊吃肉……”
惭愧,因为草原上养牛不是耕牛,没有不许宰杀禁令,他们也跟着吃不少。草原羊肉又嫩又香,绝无膻气,牛肉炖得软烂入味,回忆起来都令人口舌生津。
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