来只鸡放在
起，在鸡腹内放入肉丁、火腿丁、干贝丝、香菇、香茶，然后从自己
旅行包中取出香料和调味品，纳入鸡肚。
罗达早和帮男生们就地取土，和
堆泥巴，依照张小鱼吩咐，将这些鸡外面涂层厚厚黄泥。张小鱼便将涂好鸡置入火堆煨烤起来。
张小鱼边添加木柴，保持着火焰温度，边说道：“烘烤叫花鸡，用木炭火为最佳，火力不能太猛，但也不能太文，中火为宜，直到烤熟为止。”
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