男侍花
好些时间才写好菜单。他离开后，女孩粲然
笑，看着
脸。
“不至于为配合才点那
多东西吧？
“有新鲜鲈鱼进来。”男侍说，“来个巴旦豆焖鲈鱼如何？”
“好。”
“也同样。”说，“再加个菠菜色拉和蘑菇饭。”
“加个清煮菜和番茄饭。”
“饭里有不少钡……”男侍不无担心地说。
“谢谢。”
那饭店从图书馆要开车跑15分钟。沿着弯弯曲曲住宅街躲人躲自行车缓缓行驶之间，坡路上突然闪出意大利风味饭店。座白木洋房，大概是将住宅直接转做饭店，招牌也小，不注意怎也看不出是饭店。店四周是围着高高围墙住宅地段，高耸喜马拉雅杉和松树枝条在薄暮空中浓墨重彩地勾勒出树轮廓。
“这种地方居然有饭店，实在不易发现。”边说边把车停在店前。
店内不很宽敞，只有3张餐桌和张可兼餐桌柜台。身扎围裙男侍把们领进最里面餐桌。桌靠窗，窗外可望见梅枝。
“喝东西，葡萄酒可好？”女孩问。
《勃兰登堡》可听过？”
“没有。”
“值得听。或许算不得正统，但绝对够味儿。”
“下次听。”有没有这个时间都不知道。时间只剩18小时，还要稍睡觉。纵令人生剩得再少，也不能眼皮不合地熬到天亮。
“吃什去？”试着问。
“没关系，从昨天早上就几乎没吃东西，她是胃扩张。”说。
“就像个大黑洞。”她接道。
“请稍候。”男侍说。
“饭后要葡萄汁、柠檬酥和蒸馏咖啡。”她加上句。
“也是。”说。
“随你。”
葡萄酒不比啤酒，所知无多。她就葡萄酒絮絮叨叨同男侍商议时间里，观赏窗外梅树。意大利风味饭店院里栽梅树，这点总像有些不伦不类，实际上也许不足为奇。意大利也可能有梅树。连法国都有水獭。葡萄酒定下后，们打开食谱研究起来。点菜很费时间。先来个冷盘加小虾色拉（淋草莓汁），又要生牡蛎、意式牛肝酱、炖墨鱼、奶油茄爪、腌公鱼。另外要通心粉，她挑细面条。
“嗳，再另要个浇鱼酱空心面，每人半怎样？”她提议。
“好啊！”说。
“鱼今天什样好？”她问男侍。
“意大利风味如何？”
“可以。”
“知道个地方，去那里好。挺近。用料新鲜得很。”
“肚子饿。”说，“螺丝钉好像都能吃进去。”
“也是。”她说，“咦，好件衬衫！”
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