倒是那卢九舌,啃完根羊排后,将骨头扔,又说话:
“虽是不错,但还缺样东西,所以算不得上品。”
使团众人早就习惯这人长舌,都继续吮着骨头,没有理他。
卢九舌有些难堪,遂提高音量,大声道:
“这炙羊肉啊,少样中原没有调料。”
翼地将坑壁上挂着串串羊肉取出来,放在陶盘上。
烤,这大概是人类学会第种烹饪方式,世界各地都有。
不过悬泉置烤法,有点与众不同,利用昨日大显身手馕坑,是为“馕坑烤肉”,两千年后西域省独有吃法。
上午杀羊早已剖解完毕,将羊排用姜丝、盐、面粉拌匀成糊腌制后,用红柳木挂在馕坑内壁,烘烤两刻即可食用。
这刚出炉馕坑烤羊排香气扑鼻,羊油嗞嗞作响,不管是悬泉置吏卒,还是使团御者斥候,都是下等人,也不讲究什礼数,人根,直接上手就啃!
满嘴油吕多黍抬起头看,看着卢九舌:“缺何物?”
卢九舌顿时神气起来,大声说道:“少安息芹!”
口下去,是满口肉香,因为裹面粉,外脆里嫩,味美可口。
“这炙羊肉当真不错。”
孙十万嘴里撕着羊肉,赞不绝口,哪怕在行走西域诸国,见多识广他看来,这也是上等佳肴。
其他人也颔首不已,不少使团吏士吃完后,还唑着油乎乎手指,眼睛盯着馕坑,意犹未尽。
只可惜,头羊也就那大,在场二十多人串,馕坑里烤第波就分完……
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