倒是那卢九舌，啃完一根羊排后，将骨头一扔，又说话了：
“虽是不错，但还缺了一样东西，所以算不得上品。”
使团的众人早就习惯这人的长舌，都继续吮着骨头，没有理他。
卢九舌有些难堪，遂提高了音量，大声道：
“这炙羊肉啊，少了一样中原没有的调料。”
翼地将坑壁上挂着的一串串羊肉取出来，放在陶盘上。
烤，这大概是人类学会的第一种烹饪方式，世界各地都有。
不过悬泉置的烤法，有点与众不同，利用了昨日大显身手的馕坑，是为“馕坑烤肉”，两千年后西域省独有的吃法。
上午杀的羊早已剖解完毕，将羊排用姜丝、盐、面粉拌匀成糊腌制后，用红柳木挂在馕坑内壁，烘烤两刻即可食用。
这刚出炉的馕坑烤羊排香气扑鼻，羊油嗞嗞作响，不管是悬泉置的吏卒，还是使团的御者斥候，都是下等人，也不讲究什么礼数，一人一根，直接上手就啃！
满嘴油的吕多黍抬起头看，看着卢九舌：“缺了何物？”
卢九舌顿时神气了起来，大声说道：“少了安息芹！”
一口下去，是满口的肉香，因为裹了面粉，外脆里嫩，味美可口。
“这炙羊肉当真不错。”
孙十万嘴里撕着羊肉，赞不绝口，哪怕在行走西域诸国，见多识广的他看来，这也是上等佳肴了。
其他人也颔首不已，不少使团吏士吃完后，还唑着油乎乎的手指，眼睛盯着馕坑，意犹未尽。
只可惜，一头羊也就那么大，在场二十多一人一串，馕坑里烤的第一波就分完了……
