眼下
般沙葱
做法，是用盐渍
做凉菜，下干饭而已，但悬泉置却与众不同。
苏延年对置啬夫徐奉德道：“过往官吏商贾都在传，说悬泉置吃食，全敦煌第，
看此言非虚。”
“上吏过奖，不过是粗饭陋食。”
徐奉德年过五旬，走路瘸拐，他过去是个屯戍边塞燧长，在抵御匈奴扰边时受伤，这才被安排到悬泉置任啬夫，干就是十多年。
眼下被人夸奖，他嘴里谦逊，脸上却是红光满面，有些小得意。
登记传符，抄写诏令，将过客费用薄册归类，为置所内徒卒写信……这就是任弘日常工作，看似琐碎寻常小事，却也是汉帝国行政缩影。
他和悬泉置内其余36人样，都是帝国庞大躯体上颗小螺丝钉。
恰在此时，传舍里吃完饭苏延年、陈彭祖正好在置啬夫徐奉德陪同下，走出来。
任弘起身拱手：
“徐啬夫，二位上吏，饭食可还合口？”
下，则是部，部有候长。
候长之下，才是守着各个烽燧燧长，燧十人。
这便是敦煌郡候望系统，正是他们守望着帝国边疆，任何风吹草动都通过烽烟传递给屯戍部队。
般来说，屯戍兵是由内地戍卒担任，但候望兵，则多是敦煌本地籍贯。
吕多黍信不长，无非是天气转凉，要托人给他弟弟寄两件冬衣，另外告诉弟弟，家里切安好，自己每逢休沐就会去看看母亲，让弟弟好好服役，不要担心。
任弘知道，徐老头就是爱面子。
原本他们悬泉置在敦煌郡九个置所里，经常垫底，因为招待贵客不周，马匹多死亡，常受督邮批评，每次去郡里上计，都是徐奉德最丢人时候。
直到半年前，任弘从效谷县求学回来后，给他提不少新奇建议。
例如去县城找铁匠铸口“铁锅”，任弘又教夏丁卯炒制食
“寻常而已。”陈彭祖还是脸别人欠他钱样子。
苏延年却拆穿他：“陈尉史，说话要凭良心，方才那盘沙葱鸡子，几乎全是你吃，还赞不绝口，只抢到著！”
他指着陈彭祖唇上，大笑道：“瞧，你嘴上还沾着膏油呢！”
陈彭祖顿觉尴尬，顾不得体面，连忙用衣袖擦擦嘴上油花。
鸡子就是鸡蛋，市价3钱个，可不便宜。沙葱则是敦煌砂地上种常见野菜。
任弘三下五除二写好，抬头看吕多黍：“汝弟识字？”
“燧长会给他念。”
吕多黍自己都有些不确定：“应该会吧？”
……
事情完，吕多黍千恩万谢离去，任弘手腕也酸痛不已。
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