“较细腻
黄麦面，
斗换粟米石（十斗）……最精细白麦面，斗换粟米二石（二十斗）！你看可行否？”
子贡闭着眼睛微笑摇头道：“不行。”
赵无恤眉头大皱，难道子贡觉得太贵？这是他底线
，若是再便宜，赚头就不大。
谁知道，子贡却睁开眼睛，双目闪烁有光。
“赐意思是，这价格太低！”
心里默默筹算开。
“在卫地端木氏庄园里，麦十斗出出麦核屑九又二半斗！”
晋国石，也就是后世六十公斤，十斗为石，斗约合六公斤。
对各地粮价和出粒比率牢记在心，子贡商人本色，显露无遗。
赵无恤点点头道：“确，根据出粉率不同，价格也不同，越精细麦粉，就越贵重难得。”
……
“今日便将这明细账目与子贡说清楚，十斗脱壳麦子，根据花费时间和脱麸皮不同，可磨出九斗全麦面，方才馒头，由此制成；也可磨出八斗黄麦面，方才烤饼由此制成；磨到最精细时，可出七斗白麦面，方才所食水引饼由此制成。”
子贡略为回忆下，确，这三种食物，口感大有不同。
“所以，还要请子贡帮忙臆测其价值几何。”赵无恤目光灼灼，这也是考察子贡商业才能个机会。
子贡习惯性地用指节敲击着案几，当敲到第十下时，他心中已经有计较，便笑道：“君子能否告诉赐，您最初是想卖多少？”
赵无恤答道：“
是这样打算，较粗糙全麦面不卖，因为士大夫家中让人夜夜舂捣，也可以得到。”
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