为让土地持续拥有产粮能力,在耕种之余,要尽量让它有时间休养生息,这就是传统休耕制。
春秋时虽然已经知道绿肥作
村,冬至日时家里会做馄饨和面条吃。这回忆便发不可收拾,后世用小麦面做种种美食浮现眼前,馒头、笼包、饺子、油泼面、烙饼、糕点……赵无恤很是怨念,他希望明年冬至时,便能吃到这些好东西,嗯,还要与姐姐季嬴分享。
虽然他从下宫带来不少未脱壳麦子,但还得留着播种,而且独乐乐不如众乐乐,比起满足自己个人口腹之欲,能让全成邑国野民众都能吃饱吃好,才是他最大追求。赵无恤只能吞吞口水,忍过这个冬天。
赵无恤在边意*着后世各种面食,却听计侨叹口气道:“果然如此,难怪主上将下宫府库里麦种带大半来成邑。然而,请听侨言,主上此举并不可行!”
赵无恤原本兴致冲冲,现在却被泼瓢凉水,他反问道:“不可行?这是为何?”
计侨说道:“君子有所不知,计侨做十年计吏,虽然从未下田劳作过,却也对此略知二。比起需要大量灌溉小麦来,粟米才是明年重中之重,其位列五谷之首,耐旱耐寒,是晋国民众主食。”
可是小米产量和能养活人口远远不如小麦啊,赵无恤美梦受到打击,他反驳道:“先生休得匡不懂农稼,也知道,小麦冬至前后种下,待到夏四月便可收获,而粟米五月播种,到秋九月收获。这冬夏,刚好个循环,既能增加次收成,又不耽误农时,只要敦促民众勤勉些即可,何乐而不为?”
“至于水利,自之下,成邑现在有百正卒,又新募百更卒,在农闲之时,便可以差遣他们开凿沟渠。只要有先生帮助,统筹得当,将成邑附近溪水沿着地势引到农田,或者打些深井出来,并非难事!”
计侨对无恤说仍然不甚赞同:“主上这就是不知农稼之难,据侨所知,冬天时,土地般都会用来休耕,民众至多会在地里种些菽豆。”
“若是主上强令民众种麦,不许休养地力,拥有土地国人们恐怕会大为不满。正所谓土敝则草木不长,气衰则生物不育,恐怕用不几年,成邑熟地便会地力耗尽,变得更加贫瘠,出产越来越稀少。主上,不可因为年收成,而毁成邑千亩田地!不可为时之利,毁百年之业啊!”
赵无恤愣住,“休耕?”这个词在后世集约型农业中听得不多,但前世无恤也在农村呆过段时间,所以有些印象。
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