这天午饭出奇地丰盛,有肉糜蒸蛋,还有去刺家常鱼片,以及盆西红杮蛋汤。走到饭桌跟前时,三个老头儿孩子似笑。
钱老师说,你们可能不相信,第次吃肉糜蒸蛋时是十岁。
怎可能,大饥荒时候般家庭哪里能吃到肉糜蒸蛋?老赵对自己智慧和判断十分自信。钱老师想在这点上做文章,他可不答应。
是说真。
那时候大饥荒刚刚开始,但大家都不知道,有人以为只是他自己家出问题,有人在刚开始就觉得快结束,还有些人觉得那是假。反正没有人相信“吃不饱”和“饿死”会是接下来常态。那时候人都比较单纯。呢,有天去外婆家村子去玩,快中午,外婆没有回来烧饭。凭着印象在村子里转来转去找外婆。看到有位戴眼镜老先生站在门口,他长得瘦骨嶙峋,手伸出来,手背上青筋,bao突,穿衣裳太大,也可能是人太瘦,衣摆掀来掀去,让人觉得这人空空荡荡,但是,怪,人们经过他家门,总是跟他点头打招呼,就连外婆比他年长,看到他还停下来问候他。
又过两天,外婆请他过来吃饭。原来想请他给大舅舅儿子们取名字。舅舅儿子们最大都七岁还没有名字。那是第次见到肉糜蒸蛋。蒸蛋上撒着葱花,滴香油。开始当那是普遍炖蛋,也没多馋,直到外婆往碗里舀勺,尝口惊呆:有肉,油而不腻,滑溜溜,鲜美无比。托那位戴先生福,竟然吃到这好吃东西。自己又厚着脸皮舀勺放进嘴里,还是第口味道,嫩滑绵软,入口即化,香气久久不散。回家后直惦记着再去外婆家。结果,过几年再去,已经物是人非,外婆已经过世,舅舅也带着孩子们离开村子,也没有再见过那位有资格吃肉糜蒸蛋先生。
后来知道那位瘦不拉叽人姓戴。人家向他点头哈腰;人家把小孩送到他手上,任他打,请他吃肉糜蒸蛋,就为取个名字,其实不是为名字,是为前途。戴先生识许多许多字,会写信,会算账,会写对联,会说古论今。之后直回味那肉糜蒸蛋刚刚进到嘴里滋味。有时候记得清楚,有时候模糊,那时就想,要做个他那样有派头、有肉糜蒸蛋吃人。尤其是大家都吃不饱灾年,就会想起戴先生。有时候羡慕他,有时候嫉恨他。也想做个让人羡慕又嫉恨人,尤其是经常半夜饿得睡不着,脑子里就会浮现出外婆桌子上那碗肉糜蒸蛋。有种感觉
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